Los fideos de Shanghai están hechos de harina de trigo, agua y sal. La estructura de los fideos es un poco más gruesa. Es común en las cocinas del norte de China. Para los fideos salteados al estilo de Shanghai se agrega carne de res o cerdo, col china y cebolla.
Ingredientes: harina de trigo,sal.
Peso neto: 250g
DIRECCIÓN:
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